上次去布达佩斯就想找这个餐馆了,因为这是电影《布达佩斯之恋》里所提到的那个餐馆阿
这部电影之后就爱布达佩斯爱得要死,网上查了很久,找到了黑色星期天作曲者写曲子的餐馆。
kispipa,当然和电影中的餐馆不大一样,但的确是电影中餐馆的蓝本~一路手机摄影阿哈哈,渣画质。
电影连接如上,总得来说,这是一个美丽,忧郁,悲剧但又没有三观的在布达佩斯发生的爱情故事。。。
餐馆的门面就是这样,非常小,不出众,在市中心的一片居民区里,门口亮着两盏昏黄的灯,温暖低调得要死,低调到连个招牌,连restaurant之类的字样都没有。
我去的时候是星期日的中午,整个餐厅不大,灯光是温暖又有些深成的黄色调,桌子小小的,墙上各种画,钢琴上方有作曲家的画像,我从来不拍人遗像,所以大家侧面可以看到,电影中的餐厅应该是搭的景,显得更宽敞,但桌子的格局和温暖的气氛却是差不多的。(如下图)
来说一下吃食,kispipa一百多年来一直坚持经营着匈牙利传统菜肴,我觉得当地人应该很喜欢。
我在店里的两小时,都是一对对当地的爷爷奶奶互相搀扶着来享用午餐。老板是个满头银发但优雅得不得了的老太太,穿着深红色的小套装,踩着低跟的小皮鞋,整个店只有一个女侍者,年纪不轻,但笑容甜美,语调温柔,两个人都能让我联想到电影中的女主角哦,或许女主角真的已经是匈牙利典型美丽女性的具象化了。
前菜点了传统的gulas汤,gulas这个东西我在捷克对其印象很差,因为就是浓酱烧牛肉,这两样我都极其不喜欢。但匈牙利式的就很不错,应该是用番茄炖了很久,还配上了各种蔬菜土豆,牛肉还有面团子,但和罗宋汤是完全不一样的味道。
主菜我点的是烤鹅腿+土豆+调味cabbage,朋友点的是炸鲶鱼配调味米饭。
人生中第一次吃整只的烤鹅腿,不油不腻足够香,可惜鲶鱼好咸
甜点是火烧pancake,里面是栗子蓉,另一个是朗姆酒拌榛果碎配奶油~其实当时已经完全吃不下了呢,还是消灭得差不多。
kispipa就算不是为了电影特地去,作为享用一顿当地人的周末午餐或者晚餐也是很好的选择呢
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