具体问题具体分析。

先放两则新闻：

熊猫急了也咬人 美国动物园大熊猫攻击饲养员致其重伤
信息来源：2011.03.17 安徽商报

据中新社报道 美国加州圣地亚哥动物园近日发生动物伤人事故，来自中国四川的明星大熊猫 “白云”突然攻击饲养员，导致饲养员受重伤。加州职业安全与健康管理局正在调查事件原因。

据圣地亚哥动物园发言人介绍，大熊猫伤人事件发生在 13 日上午，当一名饲养员试图让“白云”回到睡觉的地方时，平日温顺的大熊猫突然抓住饲养员的胳膊，随后对饲养员又抓又咬，事件持续了大约 30 秒钟。受伤的饲养员随后被紧急送往医院救治。

今年 19 岁的大熊猫 “白云”是该动物园的大明星，自 1996 年从中国四川来到圣地亚哥动物园以来，一直深受游客欢迎，中方已多次延长“白云”的租借期。 “白云”在该动物园共产下五只幼崽，最近一次生育是 2009 年 8 月 5 日诞下雄性幼崽 “云子”。其余四名子女已先后返回中国。目前圣地亚哥动物园共有三只大熊猫，分别是熊猫妈妈“白云”、爸爸“高高”和幼子“云子”一家三口。攻击致人受伤的“白云”已经重新与游客见面。
北京：男子擅闯熊猫馆遭攻击
信息来源：2009.01.08 现代快报

7 日中午，北京动物园熊猫馆，为了给儿子拣回玩具，一名男游客翻过护栏跳入熊猫馆外运动场，遭到大熊猫“古古”的攻击。

7 日下午 4 时许，人民医院急诊室，伤者张校光着脚坐在轮椅上，正在接受治疗，其间不断发出呻吟声。虽然其两腿被纱布包裹，但仍可见大片伤口，惨不忍睹，鲜血不停流出。

他介绍，自己是安徽萧县人，来京探亲。当日与妻弟董俊喜带着 5 岁的儿子丁丁前往北京动物园游玩。中午 12 时 55 分许，在熊猫馆外运动场，儿子过于激动，其手上的玩具掉进了场内。随即，他翻过护栏跳下，准备将失物拣回。他刚进去，背后就冲出来一只大熊猫，向他扑过来，撕咬住其左腿，“折腾几下，人也被放倒了。”据了解，当日的攻击者是大熊猫“古古”，雄性，今年已 9 岁，大约人类正常年龄 26 岁左右，2004 年 10 月从四川卧龙来到北京。据《新京报》

1. 首先可以确定的是，大熊猫是具有攻击性的，准确来说任何动物都具有攻击性，只是攻击性相对于其他诸如狼，狮子一类的野生食肉动物的攻击性较小。你不信可以在大熊猫发情期戳它一下试试。

2. 大熊猫只是有熊的形态而已，其结构却和小浣熊类似，所以它并不能和熊相提并论。在奔跑速度和咬合力上基本和熊没法比。详见 @贺仙 的答案。

3. 虽然大熊猫行动缓慢，但是爬树很灵活（躲避食肉动物）。

结论：

以一只成年期，生理状况，体重正常，无伤病的雌熊猫为准（雌性在发情期更具攻击性）来讨论：

（1）如果成年熊猫未到发情期遇到狼群，大熊猫的第一反应是“妈蛋！树在哪？？！！”。如果没有树，好吧……稍微象征性的挣扎几下就沦为美食。

（2）如果在体成熟期（体成熟在性成熟之后）的雌性熊猫的发情期遇到了三只狼，并且该熊猫体格发育良好，没有疾病缠身。她会跟狼打起来，狼在攻击时群体攻击，相当地团结。熊猫的主要进攻方式为撕咬和糊你一脸“熊”掌，但由于无利齿和足够的力度，结果最多可能打伤一只狼。但最后还是无法驱走狼群，沦为美食。

关于咬合力

我并没有过多地讨论咬合力，因为题目所问的问题更倾向于大熊猫的战斗力。而战斗力并不等同于咬合力。其原因如下：

一方面是由于每只动物的咬合力是由动物自身的咀嚼肌的发达决定的，并且和生理状况，性别有很大关系；另一方面，一只动物咬伤另一只动物，光是有力度还是不够的，还必须有足够小的接触面，才能穿透肌肉组织，也就是牙齿的锋利程度。

——犬科的犬齿短,窄而扁平,呈外八字状,犬科动物攻击时会咬猎物的气管,然后猛烈摇晃。

——熊猫的臼齿非常发达，是食肉目动物（始熊猫是食肉动物，最后进化为以竹类为主食）中最强大的，构造较为复杂，接近于杂食性兽类，裂齿的分化不明显，犬齿和前臼齿发达，没有齿槽间隙。上门齿呈弧形排列，下门齿呈一横列，第二对下门齿位置常靠后，似乎形成双列，这种现象在老龄个体的头骨上较为明显。犬齿的齿根粗大，而齿冠显得较短，齿尖不算锋利。

——能否咬穿肌肉组织取决于咬合力和犬齿的锋利程度，根据狼的头骨和大熊猫的头骨的对比，可以发现他们的犬齿锋利程度相当。

也就是说在足够的咬合力下（肌肉组织比竹子硬吗？），在犬齿都足够锋利的情况下，狼和熊猫均能在第一口咬穿肌肉组织。但由于这不是战斗回合制游戏，并不是你咬一口我咬一口决定的，所以接下来还要继续讨论。

关于战斗的意识

狼是食肉动物，性情必然凶残；熊猫也曾是食肉动物，但由于熊猫的进化，已经以竹子为主食，性情在平常不发情的情况下是较为安静的，慵懒的。他们的性格和食性差异就决定了这场战斗如果发生的话（熊猫不发情的情况下），必然狼是进攻者，而熊猫是防御者，狼会是第一个下口咬伤熊猫的。而往往被咬伤之后，由于失血和肌肉组织的损伤往往战斗力急剧下降，熊猫很难再进行防御和回击。

关于发情期的熊猫

发情期的熊猫由于雌激素的作用，往往会性情不安，焦躁，食欲下降等等。此时的熊猫往往具有很强的攻击性，饲养员被攻击的事件一直都有发生的。如果狼群敢靠近一只发情期的熊猫，熊猫必然会主动发起进攻，狼群对于主动发起进攻的动物会犹豫一下，但是依旧会进攻捕猎。理论上战斗的结果必然是狼会赢，因为即使发情的大熊猫真的会不顾一切来和狼群战斗，狼群也不会善罢甘休，会轮番进攻，团结就是力量嘛。但谁知道狼群会不会因为发情大熊猫的勇敢战斗而怂了呢？

以上。